Alle Früchte waschen. Die Mango schälen und würfeln (auf den großen Stein in der Mitte achten). Die Hagebutten aufschneiden – Nüsschen und Härchen entfernen – und klein schneiden.
Das Hagebuttenfruchtfleisch mit dem Wasser sämig mixen, die Mangostücke zugeben und nochmals bis zur gewünschten Sämigkeit mixen. Mit Mangosegmenten servieren.
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